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一种蒸箱等温罩
  • 来源:中国商务信用平台
  • 时间:2020-09-07 15:55
  • 作者:信息中心
项目名称一种蒸箱等温罩
专利号  CN201921594212.1
专利权人曹云龙
 
项目介绍
  本实用新型公开了一种蒸箱等温罩,涉及餐厨设备领域。技术方案为,包括位于中部的主罩体,及位于两侧的翼板;主罩体为拱形板体,两个翼板对称水平设置在主罩体的两侧底部;主罩体通过两侧的翼板与蒸箱的腔室内壁上部连接。本实用新型提供的蒸箱等温罩,由不锈的金属薄板构成,因为薄,而热容量小,在热蒸汽环境中能迅速与热蒸汽的温度达成等温,使蒸箱等温罩少产生或不产生冷凝水,而又拦截了蒸箱顶板的滴水,从而解决了蒸箱腔室顶板冷凝滴水的问题。本实用新型的有益效果为蒸箱等温罩结构合理,工艺简单,材料成本低廉,无需额外维护,不增加使用电耗,是为提高蒸箱性能,对蒸箱构造的创新。
责任编辑:htecp)