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一种白刺果全果及炮制方法与应用
  • 来源:中国商务信用平台
  • 时间:2021-01-15 15:44
  • 作者:信息中心
项目名称一种白刺果全果及炮制方法与应用
专利号  CN202010233757.0
专利权人孙多明
 
项目介绍
     本发明公开了一种白刺果全果及炮制方法,具体步骤为:白刺果采摘后晾晒成干果或烘干;白刺果发酵至有挥发性酸味;破裂白刺果表皮;烘炒白刺果,使其有特殊香气,100g该产品充分溶于水其H+含量≤0.0800mol;将得到的白刺果或其粉末、压片做为食品、药品或者其成分。该方法炮制的白刺果全果或其粉末、压片,为保障其安全性不使用任何添加剂、助剂和辅料,采用低温烘炒,其品质得以改善,水溶性提高,功效增强,气味清香,药用食用时简易方便,在满足防治疾病剂量的同时口感适宜、气味清香,做到剂量、口感和气味的协调统一,有利于白刺果药用食用的普及,有利于居家食防食疗,减轻患者负担,节约医疗资源,减轻医疗压力。
责任编辑:htecp)
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